A poucos passos do Forum des Halles, no centro de Paris, abriu no início do ano o Comptoir Bossa, um café-empório que registra uma oferta direta: produtos e sabores do Brasil para imigrantes e visitantes. O espaço junta balcão de lanches e prateleiras com itens para levar, numa proposta prática para matar a saudade.
A coluna provou o café importado de Minas Gerais e as coxinhas de frango. O café se mostrou vigoroso, com aroma agradável; as coxinhas vieram crocantes por fora e macias por dentro, com recheio bem temperado — combinação que justificou a parada. O atendimento de Daniele, baiana de Salvador, acrescentou simpatia ao serviço.
Além desses clássicos, o cardápio marca presença com açaí — cuja porção degustada agradou —, guaraná, pão de queijo, brigadeiro e bolo caseiro. Nas prateleiras há bolachas, achocolatado em pó, goiabada e molho de pimenta, pensados para quem prefere reproduzir os sabores do Brasil na rotina parisiense.
A decoração merece nota afetiva: há desde a foto de um cachorro caramelo até fitinhas do Senhor do Bonfim, distribuídas como brinde. O Comptoir Bossa fica na 37 Rue Saint-Honoré e funciona bem como ponto de referência para quem busca lembranças gustativas do Brasil. Em todas as degustações, a coluna pagou a conta.